Peru Abend in der EFG Herne
Wir durften einen der internationalen Abende in der EFG Herne gestalten. Mit vielen fleißigen Helfern wurde geschnitten, gemischt, gerührt, gekocht, gesalzen und später auch mit etwa 70 Gästen gegessen. Es wurden zwei Gerichte angeboten. Einmal Causa rellena, ein Hähnchenschichtsalat, und Lomo saltado, Rinderrückengeschnetzeltes mit Tomaten und Zwiebeln. Es gab außerdem typische peruanische Getränke wie Limetten-Limonade, Chicha morada, ein Erfrischungsgetränk aus lilafarbenem Mais, und Inca Kola. Verschiedene Snacks rundeten das kulinarische Angebot ab.
Nach dem Nachtisch stellte Hanna mit Hilfe vieler Bilder das Land Peru vor. Sie gab einen kleinen Einblick in die Vielfalt der peruanischen Landschaft und Kultur. Danach stellten die interessierten Zuhörer noch Fragen. Es hat uns große Freude gemacht die Teilnehmer des Abends mit auf eine Reise nach Peru zu nehmen.
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Die Eberts (Montag, 13 Januar 2020 07:46)
Sehr schöne Idee �